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中国菜真有那么好吃?看完这些老外的回答,我发出了杠铃般的笑声……

作者:21ST   来源:21诚博娱乐客户端原创
日期:2017-06-08
话说,前两天有个歪果盆友来京游玩,跟世纪君咨询来京必点美食……   向来乐于助人滴世纪君一下子激发了体内的吃货属性(别笑,泥萌还不是一样),图文并茂的给了友人老长一串儿中英文对译的菜名(呃,自带学霸属性的娃们速至文末了解详情)~   想必是被本君的热情给感动了(确定不是被吓到了?),这厮竟然回了满屏的哈喇子就消失于江湖了……   兀自沉浸在美食的“幻想”中不能自拔的本君突然hin好奇:我大中华美食在歪果仁眼中到底是啥江湖地位?   抱着一探究竟的心态一搜,国外版知乎Quora网站上还真有这么个帖子↓↓↓   “话说你们都觉得中国菜咋样啊?”   此话题一出,四海八荒滴歪果仁们纷纷亮出了自己的刀叉,啊不,是中国美食回忆录……   啥叫零差评?啥叫美食无国界……本君看完只想说,傲娇了,word中国胃!不服的往下看↓↓↓   走街串巷的外国游客:美食高手在民间~   “2004年我在北京的大学区待了6个星期,那儿附近的便宜餐馆着实吃了不少。因为不是旅游区外国游客很少,所以菜单都是中文的,而且没有图片。懵懵的我只能胡乱点菜,然后确认别太辣就好……   但即便如此,6周的午餐晚餐都吃到了正宗中国菜,随机点依旧无差评捏!”   世纪君:这位盆友,想必至今不知道这些中华美食到底是啥吧~只能靠味觉来记忆咯~ 想要吃遍中华美食?用10年都不够啊……   “中国美食世界第一!可惜很多歪果仁还不知道……川菜无论从食材选择、口味还是烹饪技术都比享誉国际的法国大餐更赞。   来中国前我从没听说过宫保鸡丁,当看到在北京街头就能买到烤羊肉、烤馕这些街头小吃时,我都惊了。   我的大爱是四川菜,不过几乎所有地区的中国美食我都喜欢……虽然不太喜欢传统的北京美食,也不太稀罕北方省份都有的面条和传统的云南菜(因为又咸又油腻味道还单一)……但我很喜欢健康美味的广东菜。在中国生活了10年,尝遍了各式各样的美食,居然连以前不怎么吃的猪蹄啊脆骨啊肥肠下水啊啥的都欲罢不能了!   更要命的是,在中国生活了10年,居然还有很多美食我没吃过!这个国家很大,吾将上下而求索……”   世纪君:别说你了,本君活了这么一大把年纪(想知道本君芳龄?你萌想多了~)还没吃个遍捏~   来中国工作了3个月:严重没吃够啊喂!   “中国菜啊中国菜!   事先声明,中国的中国菜和任何西方国家的中国菜完!全!不一样!谁来过谁知道~   中国菜是我吃过的最棒的食物了,不过,除了臭豆腐这种有点儿恶心的食物以外,我离着10米都受不了那味儿,所以至今也没试过。   而肥嫩多汁的北京烤鸭,配上甜面酱,不夸张绝对是味觉盛宴。   此外,还有粤式点心、火锅、鱼汤……简直多到数不过来。
小哥对咱中国火锅注解是:有点儿像法式芝士火锅,只不过这次蘸的不是芝士,要把肉和菜在辣汤或者白色清汤中涮着吃~
  中国菜还很健康,炒个菜也就几分钟就搞定了,(嗯,大部分是炒的而不是油炸),保留了食物的维生素和营养物质。此外,在中国,你可以顿顿不重样儿。还有必须配着蒸米饭吃,在中国这是主食。   要小心哦,中国人会在喝酒的时候说‘干杯’,这意味着全!喝!完!要见底的那种哦,管它是红酒还是啥,统统干掉……   慢慢吃!(享受美食~)"   世纪君:关于干杯,本君想说,你是遇到了怎样“热情豪放”滴酒友哇……反正本君很少酱紫“干杯”。     萝卜白菜,这里肯定有你的大爱! "来中国之前,我想着大家也就吃啥左宗棠鸡啊,幸运饼干啥的,结果大错特错!中华美食最赞的地方就在于它的多样化,不管你有啥喜好,总有你爱的那一款!" "想吃美味蔬菜?云南菜走起!   烹饪手法和多样的食材绝对让你眼前一亮。强烈推荐芭蕉花,那味道真的魂牵梦绕啊~如果你是素食主义者,去云南准没错!当然啦,有名的荤菜也很多哦~各种蕨类和蘑菇,还有豆腐,饭后再来杯普洱,那生活——完美!"     "想要走出舒适区?试试这些~   几乎中国的每个省都有些奇奇怪怪的食物,而广东绝对是个中翘楚——中国有句老话,'广东人除了桌子啥都吃'。鱼翅汤、兔子、蛇、蝎子、蚕,海马……在广东,只有你想不到,没有吃不到。脆皮鸡、烤乳猪啥的绝对让你口水直流~"   世纪君:说实话,这位亲故说的好几样,本君都木有吃过啊…… 中餐真爱粉报道:不光爱吃,还会做! “我敲喜欢中国菜,美国的中餐和中国的不同。炒杂碎在美国是一道有名的'中国菜'。   美国人对粤菜最熟悉。他们常吃蛋卷、炒饭、捞面、古老鸡(糖醋鸡)。我最喜欢左宗棠鸡,感觉和西方国家有点儿渊源。   我的父母都不是亚洲人,但我们经常在家做古老鸡和蘑菇鸡片吃~”   世纪君:遇到过不少喜欢中国菜的外国盆友,但是能亲自掌勺做中国菜的,你是头一个捏~看好你哟~ 看了这么多,相信下面这种明显的送分题,以后就不用问了吧……   “为啥中国人对中华美食老傲娇了?”   中华美食这么赞,可菜名的翻译着实愁煞了一众小伙伴~为了不让英文菜名吓跑慕名而来的歪果友人,是时候和以下笑话说拜拜啦~戳这里看《菜单翻译成这样,别说下筷子了,下巴都吓掉了……》,自带学霸属性的吃货们在看热闹的同时,还能顺便再学习一下常见中华美食英文翻译咯~
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